رمضان بلا هريس
لم أحصل – بحسب بحثي المتواضع – على المعنى الدقيق لكلمة ( هريسة ) وإن كانت بعض المعاجم اللغوية تعزي التسمية إلى سائل من خليط الفلْفل الأحمر وبعض أَنواع التَّوابل ، لهُ مَذاقٌ حارٌّ ، يُوضَع مع المأْكولات ليُعطيها مذاقاً خاصّاً . لكن المتعارف عليه أن ( الهريسة ) إنما هي طبق خليجي تقليدي مشهور… تابع قراءةرمضان بلا هريس